Потрошња времена и енергије у четири корака сушења за чај од барута
Сушење бисерног чаја укључује четири узастопна корака печења, која траје неколико сати:
Корак|Функција|Временски проценат
Друго печење|Почетни губитак влаге, обликовање|Приближно . 30%
Смалл Пан|Збијање гранула, даље сушење|Приближно . 20%
Сецонд Пан|Комбиновање два тигања, ваљање и печење у кругове|Приближно . 25%





