Чај од барута, познат и као зелени бисерни и округли чај, одликује се танким, округлим, чврстим и густим листовима, уједначеном величином, тамном и глатком бојом, аромом високе чистоће, богатим и благим укусом и светло жутим-зеленим ликером. То је јединствени традиционални чај у Зхејиангу. Пре више од хиљаду година, округ Схаокинг Схенг био је окружен планинама, са густим врховима, валовитим брдима, дуготрајним облацима и укрштеним{3}}потоцима. Клима је била блага, што га је чинило погодним за производњу чаја. Чај од барута је један од најранијих извозних производа у Кини. У 18. веку, Зху Цха је постао популаран у светској заједници чаја као "Гонгки Цха" и продаван је по високој цени. Цена чаја је била висока као и накита, а некада је био познат као „Зелени бисер”.
