Кина је родни град чаја и родно место културе чаја.Висок квалитет развоја индустрије чаја неодвојив је од успостављања квалитетног регионалног јавног бренда чаја.Само активним прилагођавањем и схватањем новог нормалног, придржавањем иновација{0}}вођених, активном трансформацијом и надоградњом, тржишно{1}}оријентисаном на бренд-, индустрија чаја може да постигне здравије, боље квалитетнији и одрживији развој.
Недавно је професор Лиу Зхонгхуа, академик Кинеске академије инжењеринга и директор академског комитета Пољопривредног универзитета Хунан, посетио онлајн видео интервју за Пеопле'с Даили, објашњавајући како ојачати јавни бренд кинеске индустрије чаја и помоћи ревитализацији села.
Лиу Зхонгхуа, академик Кинеске академије инжењеринга и директор академског комитета Пољопривредног универзитета Хунан, гостовао је у онлајн видео интервјуу Пеопле'с Даили
Веза технологије и културе промовисала је трансформацију и унапређење индустрије чаја
Чај да напредује, чај да обогати народ.Мали лист, који носи период историје, достигнућа индустрије, богате стране народа.Анхуа, провинција Хунан, позната и као "родни град тамног чаја у Кини", видела је стотине хиљада сиромашних људи како су се ослободили сиромаштва и обогатили захваљујући чају.У протеклих више од 10 година, анхуа тамни чај је развио нови начин-квалитетног развоја индустрије тамног чаја ослањајући се на своју дугу историју производње, иновативну технологију обраде и дубоке културне наслаге.
Како направити тамни чај са дугом историјом од хиљаду година, од унутрашњости ровова до живота обичних људи?
Говорећи о кључу успеха индустрије тамног чаја Анхуа, Лиу Зхонгхуа га је сажео у два аспекта: прво, веза између владе, индустрије и предузећа за континуирану изградњу регионалног јавног бренда анхуа тамног чаја;Друго, повезивање науке и технологије и културе ће промовисати трансформацију и унапређење индустрије тамног чаја Анхуа и свеобухватно повећати утицај бренда.„Кључ успеха Анхуа тамног чаја је да се производ интегрише у живот људи.рекао је Лиу Зхонгхуа.
Лиу Зхонгхуа је у интервјуу више пута помињао улогу „везе између науке и технологије и културе“.По мишљењу Лиу Зхонгхуа, Анхуа има историју производње и обраде тамног чаја хиљадама година. Било из перспективе науке и технологије, било из перспективе културе, Анхуа тамни чај има дубоке наслаге.Ако желимо да помогнемо Анхуа тамном чају да „угаси“, требало би да се ослонимо на интеграцију науке и технологије и културе.Ово не важи само за Анхуа тамни чај, већ и за висококвалитетни развој кинеске индустрије чаја.
Лиу Зхонгхуа је истакао да у смислу науке и технологије, индустрију чаја треба трансформисати и надоградити од технолошких иновација, иновација производа и иновација формата.Кроз еколошки и органски концепт узгоја, зелену и сигурну технологију превенције и контроле болести и инсеката, модерну изузетну технологију обраде, производи од чаја постају истински цењени од стране људи како би осигурали квалитет и сигурност, производи од чаја изгледају добро и имају добар укус.На културном нивоу треба обратити пажњу на интеграцију културе чаја у чајне производе и брендове чаја, јер чај има културолошке атрибуте. Чајне производе и брендове чаја треба даље тумачити кроз ископавање и промоцију културе, како би се помогло кинеској индустрији чаја да буде здравије, а производи од чаја ићи даље.
„Научници су усавршили производе од чаја кроз научне и технолошке иновације, али такође морају да шире производе чаја кроз културу како би били широко познати.Повезаност науке и технологије и културе боље ће ширити шарм квалитета производа, ширити бренд даље и омогућити људима да лакше схвате научну и културну конотацију кинеског чаја. Само на овај начин можемо да промовишемо{0}}висококвалитетан развој индустрије чаја.“Лиу Зхонгхуа је сумирао.
Влада, истраживачки институт, индустрија и бизнис су повезани како би створили регионални јавни бренд
Индустрија је просперитетна када је бренд гласан, а индустрија је јака када је бренд јак.Висок квалитет развоја индустрије чаја неодвојив је од успостављања квалитетног регионалног јавног бренда чаја.
„Шарм брендова је у томе да наши производи иду даље и уграде их у утицајну индустрију.Тек када је индустрија готова, производ може да формира размере, може се формирати корист, а људи могу бити богати."Изградња бренда индустрије чаја је посебна тачка коју Лиу Зхонгхуа цени.Он је нагласио да развој индустрије чаја треба да придаје велики значај изградњи брендова, посебно изградњи регионалних јавних брендова и промоцији производа на тржишту уз помоћ регионалних јавних брендова.
Када је реч о путу изградње регионалног јавног бренда чаја, Лиу Зхонгхуа је истакао да јавни бренд треба да иницирају влада, влада, индустрија, предузећа и произвођачи чаја у целини, а влада, истраживачки институт, индустрија и посао треба да буде повезан заједно како би се прикупили сви ресурси за заједничко стварање.Истовремено, он је истакао да у процесу изградње регионалног јавног бренда треба да се фокусирамо на култивисање групе водећих кластера предузећа са тржишном покретачком снагом, трансформишући се од државне трансфузије у водећу предузетничку хематопоетику, формирајући тако бенигну интеракцију.
Леарнед, 22. децембра 2021., Цхунг-хуа лиу академска радна станица, Пеопле'с Даили онлајн центар података јавног мњења, Јингдонг истраживачки институт за потрошњу и индустријски развој заједнички су покренули „кувајте чај за људе, нека људи пију чај – 2022.“ Иницијатива за годишњи догађај народног чаја, позива на главне националне области производње чаја, свако велико предузеће за чај и бави се културом чаја, чајном, индустријом чаја, науке и технологије свих мојих колега,Циљ је да се направи добар чај за људе, да се пусти народ да пије добар чај као циљ и да се заједнички направи приступачан кинески чај.
Говорећи о првобитној намери иницијативе, Лиу Зхонгхуа је истакао да се у данашње време кинеска индустрија чаја убрзано развија, област плантажа чаја се брзо шири, а индустријска производња убрзано расте. Постоји шест врста чајних производа различитог квалитета за пружање потрошачима.Међутим, у овом контексту, постоје и неки нови проблеми вредни велике друштвене пажње: под трендом врхунских-и врхунски-производа за чај, људи ће имати „страх“ од доброг чаја . Да ли ће људи и убудуће моћи да пију добар чај?
„Желимо да производимо безбедан, добар{0}}, укусан, приступачан чај за потрошаче и да задовољимо њихове потребе. Желимо да отворимо крај производње и крај потрошње, дозволимо да се све више и више водећих предузећа придружи, да испоручи више доброг чај људима и помози им да живе срећним и лепим животом.Зато смо и дошли на ову иницијативу“.рекао је Лиу Зхонгхуа.
