Помаже у одлагању старења, полифеноли чаја имају јаку антиоксидативну и физиолошку активност и чисте слободне радикале у људском телу. Истраживања су показала да је 1 мг полифенола чаја еквивалентан 9 микрограма супероксид дисмутазе у уклањању вишка слободних радикала који су штетни за људско тело, што је много више од других сличних супстанци. Полифеноли чаја могу блокирати пероксидацију липида и уклонити активне ензиме. Према резултатима јапанског теста Окуда Такуионг, потврђено је да је ефекат -полифенола чаја против старења 18 пута јачи од витамина Е.
Srbija jezik (latinica)
