У 2025. години остало је још више од месец дана до свеобухватног престанка производње чаја у нашем граду, али је укупна ситуација у основи одређена. Резиме производње и продаје чаја у нашем граду ове године је следећи:
1. Ситуација производње чаја
Један је смањење производње познатих пролећних чајева. Због утицаја суше 2024. године и штете од раног пролећног мраза 2025. године, производња пролећног чаја ове године је смањена.
Друго, цена врхунског{0}}чаја је благо смањена. Под утицајем снижења оцене потрошача, цене врхунских-премијум чајева су смањене у поређењу са претходном годином.
Треће, дошло је до благог повећања количине и цене премиум чајева средњег и нижег ранга. Представљен чајем Лонгјинг, производња средњег и нижег квалитета чаја је незнатно порасла у односу на претходну годину, док је цена у основи остала иста као и претходне године. Углавном због јединственог квалитета Схенгзхоу Лонгјинг чаја, он привлачи велика предузећа да купују од Схенгзхоуа, било да је у питању физичка, е-трговина или нова чајна пића.
Четврто, повећана је и количина и цена популарног чаја. Пре августа биће повољно време, производња првог, другог и трећег чаја расте из сезоне у сезону, а цене из сезоне у сезону.
2, ситуација са продајом чаја
Прво, продаја врхунског чаја се стално побољшава. Ове године продаја чаја је генерално у „слабом“ стању, било да се ради о високо-областима за продају чаја као што су Хангџоу и Шангај, или у продајним подручјима у којима доминира чај средњег и нижег ранга у Шандонгу и другим местима, мање људи купује чај, ниже продајне цене и смањен обим продаје. Након истраживања, продајна ситуација познатих чајева у Шенгџоу, углавном Иуекианг Лонгјинг, ове године је слична прошлогодишњој, са укупним стабилним и позитивним трендом.
Друго, повећана је продаја сировог чаја за нова чајна пића. Након што је доживео експлозиван раст претходних година, темпо нових сировина за чајне напитке је успорен ове године. Прошле године, због великих продајних очекивања нових чајних напитака, обим производње прженог зеленог чаја био је превелик, што је резултирало прекомерним залихама од стране добављача. Ове године добављачи смањују залихе, што доводи до смањења потражње за прженим зеленим чајем. Али нова предузећа за снабдевање чајем сировином за чај у Шенгџоуу имају другачију сцену. Извештава се да нова предузећа за снабдевање чајем сировином за напитке чаја у Шенгџоу имају снажну производњу и продају, са значајним повећањем производње и вредности у поређењу са претходном годином.
Треће, обим продаје извезеног чаја је стално растао. Укупна ситуација са извозом чаја је стабилна, са опорављањем међународног тржишта барутног чаја, повећањем извоза средњег и нижег-Лонгјинг чаја и извозом ниског-чаја Хуибаи.
