Међу{0}}индустријска револуција чаја

Овај пројекат је био пионир потпуно новог индустријског ланца за производе од чаја који се користе у прехрамбеној индустрији, остварујући искорак од традиционалног „топлог напитка-куваног у шољици“ ка модерним производима од чаја. Разјаснио је динамичке обрасце растварања квалитетних компоненти и биоактивност и механизме деловања функционалних компоненти, стварајући производе високе-вредности-додате вредности као што су високо-квалитетни сирови чај за прехрамбену индустрију, високо-екстракти чаја и високоактивни функционални производи од чаја. Одобрено је 75 патената за проналазак, формулисан 1 међународни стандард и 7 националних и индустријских стандарда, промовишући формирање и развој нових потрошачких индустрија као што су чајна пића и нова чајна пића у Кини.