Органски чај се не узгаја само органским ђубривом. Поред безбедности, хигијене и здравља. органска пољопривреда у принципу треба да садржи три услова.
Прво, не користи се хемијско ђубриво. који се обично користи једноставан компост који се прави самостално, често се користи као органско ђубриво.
Органски компост
Друго, хемијски синтетички пестициди се не користе, а корисници земљишта и воде за наводњавање не смеју да буду загађени. Због проблема остатака пестицида, уништиће еколошку средину. Поред тога, хербициди се не могу користити. Јер неки хербициди налазе и канцерогене, штетне за кориснике и потрошаче.
Треће, за бављење таквом производњом мора проћи више од три године. Ако се ова три аспекта темељно имплементирају, произведени чај се може назвати органским чајем.
Органска садња
Органски чај расте у природном стању и коришћењем органског ђубрива. Његов садржај као што су аминокиселине и полифеноли чаја је много већи него у обичном чају. То не само да чини укус блажим, укус је мириснији, већ је и исхрана богатија.
