Правило иза наслова
Многи сектори чаја суочавају се са истом замком: повећање производње листова без стварања довољно потражње за резултујућом класом. Шема покушава да реши ово тако што подржава развој плантажа, мале-организације узгајивача, унапређење фабрике, промоцију и{2}}производе са додатом вредношћу. Тај интегрисани приступ је комерцијално реалнији од политике{4}}само за производњу.
Додатак вредности може укључити боље сортирање, специјалну производњу, кесице чаја, укусе, паковање и брендирање. То такође може да значи боље информације-јасне спецификације, следљивост и повратне информације са тржишта. Циљ није нужно да сваки чај буде врхунски. Добро{4}}дизајниран економичан производ може да дода вредност тако што доследно испоручује исправну снагу и смањује губитак у ланцу снабдевања.
|
КО ЈЕ ПОГОЂЕН
Шема подржава продуктивност и квалитет
|
ЗАШТО САДА
Мали узгајивачи се подстичу да напредују у ланцу вредности
|
ПОТРЕБАН ДОКАЗ
Додатна вредност и учешће на извозном тржишту су експлицитни циљеви
|
Комерцијално тумачење
Купци треба да прате како јавна подршка мења способност добављача. Субвенције за опрему или обуку могу побољшати квалитет, али побољшање мора бити потврђено кроз узорке и перформансе. Добављач може купити машине без промене дисциплине квалитета, док други може веома ефикасно да користи скромну опрему.
| Контролна листа усклађености и извршења | |
|---|---|
| 1 | Процените додатну вредност према користи за потрошаче, а не само по цени паковања. |
| 2 | Повежите улагање у фабрику са мерљивим квалитетним резултатима. |
| 3 | Направите нивое производа за различите канале и буџете. |
| 4 | Користите повратне информације са тржишта да бисте прилагодили секундарне спецификације без оштећења чаше. |
Шта то значи за западноафрички посао са чајем
Западноафрички увозници могу применити логику шеме када развијају кинески зелени чај. Прво дефинисати циљну потрошачку и малопродајну цену; затим изаберите класу, паковање и структуру дистрибуције који чувају искуство пијења. Додавање скупљег чаја без поправљања паковања или економије канала не ствара одрживу вредност.
Будућа конкуренција чаја ће се све више одвијати између комплетних тржишних понуда, а не врећа листова. Увозници који комбинују познавање производа, заштиту бренда и пут-до-тржишне дисциплине биће боље позиционирани од купаца који мењају добављаче само за малу разлику у цени.
Практична вредност овог развоја лежи у повезивањуШема подржава продуктивност и квалитетсаМали узгајивачи се подстичу да напредују у ланцу вредности. Купац не треба да реагује сам на наслов. Користан одговор је да се идентификује који део тренутне спецификације, уговора, плана залиха или програма паковања је заиста изложен, а који део остаје стабилан.
Пре него што промени добављача или класу, тим за куповину треба да процени додатну вредност према користи за потрошаче, а не само по цени паковања. и повежу улагање у фабрику са мерљивим резултатима квалитета.. Одлуку би онда требало размотрити у односу на следеће ажурирање тржишта: Будућа конкуренција чаја ће све више бити између комплетних тржишних понуда, а не џакова листова. Увозници који комбинују познавање производа, заштиту бренда и пут-до-тржишне дисциплине биће боље позиционирани од купаца који мењају добављаче само за малу разлику у цени. Овај приступ одржава тржишну интелигенцију повезаном са квалитетом чаше, протоком новца, усклађеношћу и поновљеном продајом, уместо да сваки нови извештај претвара у непотребну промену куповине. Такође даје продајним тимовима јасније објашњење за дистрибутере: шта се променило, шта се није променило и зашто предложени чај, паковање или план испоруке остају комерцијално разумни.
