|
РАНО УПОЗОРЕЊЕ Чај може да уђе у апликације за храну и{0}}не за храну |
ИЗЛОЖЕНОСТ Спецификације састојака се разликују од{0}}чаја за пиће |
КОНТРОЛА Тврдње о производима и безбедносни захтеви постају сложенији |
Како се ризик формира
Чај садржи боју, арому и функционална једињења која се могу користити у многим производима. Ово ствара могућности за екстракте, прахове и нуспроизводе{1}}који би иначе могли да имају ограничену вредност. Такође подстиче фабрике и брендове да размишљају о целој фабрици и производном току, а не само о продајним врстама листова.
Тржишта састојака захтевају другачији језик. Купац пекаре може бринути о боји, величини честица и топлотној стабилности; произвођач пића може се фокусирати на принос екстракта и горчину; козметички формулатор може захтевати хемијске профиле и безбедносну документацију. Лист врхунског{2}}изгледа није нужно најбоља сировина за ове намене.
Комерцијални пренос
Комерцијално, диверсификација може побољшати марже и смањити губитак, али уводи питања формулације, регулативе и интелектуалне{0}}својине. Здравствене или козметичке тврдње о чају морају бити подржане, а правила за -контакт са храном или личну{3}} негу могу се оштро разликовати од традиционалних прописа о чају.
Изложеност Западној Африци
За Западну Африку, тренутна прилика може бити скромна, али стварна. Кекси-са укусом чаја, прашкови за пиће или угоститељски производи могу да створе нове канале. Најсигурнији пут је почети са познатим укусом и једноставним апликацијама, а не са скупим производима који захтевају едукацију потрошача и хладну{3}}дистрибуцију.
План контроле
Како употреба састојака расте, купци би требало да очекују више понуда за екстракте и прахове из Кине и другог порекла. Програмерима производа ће бити потребни тестови апликација и техничке спецификације, а не само белешке о дегустацији.
Практична вредност овог развоја лежи у повезивањуЧај може да уђе у апликације за храну и{0}}не за хранусаСпецификације састојака се разликују од{0}}чаја за пиће. Купац не треба да реагује сам на наслов. Користан одговор је да се идентификује који део тренутне спецификације, уговора, плана залиха или програма паковања је заиста изложен, а који део остаје стабилан.
Пре промене добављача или класе, тим за набавку треба да дефинише индустријску примену пре избора сировине. и затражите-величину честица, екстраховање и податке о стабилности тамо где је релевантно.. Одлуку затим треба размотрити у односу на следеће ажурирање тржишта: Како употреба састојака расте, купци би требало да очекују више понуда за екстракте и прахове из Кине и другог порекла. Програмерима производа ће бити потребни тестови апликација и техничке спецификације, а не само белешке о дегустацији. Овај приступ одржава тржишну интелигенцију повезаном са квалитетом чаше, протоком новца, усклађеношћу и поновљеном продајом, уместо да сваки нови извештај претвара у непотребну промену куповине. Такође даје продајним тимовима јасније објашњење за дистрибутере: шта се променило, шта се није променило и зашто предложени чај, паковање или план испоруке остају комерцијално разумни.
